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白酒应该如何收藏,可以选择的酒水有哪些

  • 2021-04-09 08:40:13
  • 小编:白比诺
  • 阅读量:1049
  • 来源:好酒代理网

近几年,随着生活质量的普遍提升,白酒收藏价值的突显,越来越多的人开始加入到收藏白酒的队伍中来。不过白酒收藏容易,想要正确的选择一款性价比高的佳酿却很难。那么白酒应该如何收藏呢,可以选择的酒水有哪些呢,下面让我们一起来看一下。

白酒

一、选择高度酒

白酒收藏应该是高度酒,因为50%vol是白酒品质的分水岭,50%vol以上的白酒一般是由纯粮食酿造,适宜收藏,而50%vol以下的低度酒多为勾兑,酒内的乙醇很容易挥发,酒质亦容易变坏,无法长期保存。

二、选择知名品牌名酒

要选择名酒或者知名品牌的酒。名酒本身就很珍贵,如果一瓶名酒历史悠久,出自名酒厂家,就越是难能可贵,再经多年的陈藏,价值就高。只有本身品质优良的酒才具有较高收藏价值。自1952年起到1989年止,国家共组织了5次全国范围的评酒会,先后评选出了17种国家名白酒,涵盖了我们常说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。这些国家名酒,历史悠长,质量稳定可靠。此外,一些当年获二等奖的国家优质酒以及“省优”“部优”、全国各地的地方名酒,也可以入藏。这些酒都带有强烈的历史文化保守,具有独特的地域特色,制作工艺和制作原料都带有当地的特征,别的地方很难酿出同样的味道。

白酒

三、选择个性化产品

收藏讲稀、奇、特,艺术价值额外能增加白酒收藏价值。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。

四、选择陈年老酒

要选择具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒,这类产品非常具有收藏价值。纪念酒、内供酒等特殊品种,收藏价值一般都会高于普通品种。比如“香港回归纪念酒“、“奥运会纪念酒”、“世博会纪念酒“等白酒、国酒茅台、古井贡酒年份原浆26年、1405鹤年贡酒等等都是收藏的佳品。

近年来,陈年白酒收藏成为我国收藏界的新宠,随着老酒身价倍增,藏友渐多。同时,喝“老酒”已成为政界人士、商界名流、文人墨客的雅好。对白酒收藏爱好者而言,较为关注的应属白酒的品牌、产地及生产时间。

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